Un concordiense representará a Entre Ríos en el “Campeonato Federal del Asado”

En la competencia estarán presentes, además, otros 23 participantes. Cada uno de ellos representará a una provincia y a la Ciudad Autónoma de Buenos Aires.

Interés General11/08/2022EditorEditor
Hugo Ermetti

Cronistas de diario EL SOL-Tele5 dialogaron con Hugo Ermetti, experto asador de nuestra ciudad, quien expresó: "Estoy orgulloso de poder presentar a la provincia y estoy muy orgulloso de ser de Concordia".

Sobre la competencia, explicó que "vamos a ser 24 parrilleros, donde cada uno representará a cada provincia".

Posteriormente, el asador local y propietario de una reconocida parrilla ubicada en Villa Zorraquín, acotó que "los 24 parrilleros nos vamos a separar en tres grupos de ocho, donde primero van a participar uno de los grupos, se van a evaluar y luego van a pasar solamente dos por cada grupo a la final".

Sobre los cortes, especificó que "en la primera etapa se van a asar medio pollo y pechito de cerdo. También va a haber verduras para alguna guarnición, se puede presentar un cuarto plato". En cuanto a los tiempos, dijo que "dentro de la hora que nos van a dar para cocinar, vamos a tener un corte sorpresa, el cual lo tenemos que hacer en 15 minutos". Allí, "se van a evaluar los punto de cocción". "Luego se va a evaluar la presentación y el sabor", agregó sobre las instancias evaluatorias.

"Vamos a ver cómo sale", admitió esperanzado el experto asador concordiense que se tiene una invalorable confianza.

Vale remarcar que el evento se realizará en la ciudad de Buenos Aires el próximo domingo, donde competirán parrilleros de todo el país. Los competidores fueron seleccionados en una convocatoria abierta, en la que el concordiense Hugo Ermetti estará presente representando a nuestra provincia.  El evento tendrá lugar entre las 10 y las 18 horas en la Avenida 9 de Julio, entre Avenida Corrientes y la Avenida de Mayo.

Te puede interesar
FOPEA

FOPEA repudia la publicación en el sitio web del Ministerio de Seguridad y Justicia de la provincia de Entre Ríos de los datos personales del periodista Carlos Challiol

EDITOR1
Interés General05/06/2025

El Foro de Periodismo Argentino (FOPEA) repudia la publicación en el sitio web del Ministerio de Seguridad y Justicia de la provincia de Entre Ríos de los datos personales del periodista Carlos Challiol, como su domicilio y número de celular, a modo de represalia por un artículo aparecido en el portal “Noticias y Hechos”.

Dia de la hamburguesa

Dia de la hamburguesa : dónde se vendió la primera hamburguesa de la historia y quién la creó

PROVINCIALES
Interés General27/05/2025

Fue en EE.UU., en 1900. Louis Lassen creó el primer sándwich con carne y pan para un cliente apurado. Así nació la hamburguesa moderna que hoy es furor global. En el marco del Día Mundial de la Hamburguesa, vale recordar que ni McDonald’s ni Burger King fueron los pioneros del icónico sándwich de carne: el origen de la primera hamburguesa moderna se remonta a 1900 en Estados Unidos, en el restaurante de Louis Lassen, un inmigrante alemán que residía en New Haven, Connecticut.

Susidios nueva escala

Atencion: implementan un nuevo procedimiento para definir la segmentación de subsidios

EDITOR1
Interés General26/05/2025

Los usuarios que ya se hayan inscripto en el RASE no tendrán necesidad de volver a hacerlo, a menos que deseen actualizar la información de su grupo conviviente.El Gobierno nacional implementó un nuevo procedimiento para definir segmentación de subsidios, por el cual se podrá consultar en qué categoría está ubicado el usuario y pedir su redeterminación. Lo hizo a través de la Resolución 218/2025 de la Secretaría de Energía publicada hoy en el Boletín Oficial.

Miss universo 2025

La representante de Entre Ríos ganó Miss Universo Argentina 2025: fue cantante de Agapornis

EDITOR1
Interés General26/05/2025

La modelo de 25 años, originaria de Valle María, en el departamento de Diamante, irá en nombre del país al certamen mundial que se celebrará en Tailandia. La entrerriana Aldana Masset, originaria de Valle María en el departamento de Diamante, se coronó como Miss Universo Argentina 2025. Esta victoria le otorga la oportunidad de representar al país en el certamen mundial que se celebrará en Tailandia.

Lo más visto
davico frigerio

No tienen goyete: despues de un año y medio piden que se declare la nulidad de la candidatura del intendente de Gualeguaychú por inconstitucional

EDITOR1
Judiciales05/06/2025

Germán Davico pudo ser intendente de Gualeguaychú en 2023 por un fallo del Tribunal Electoral de la provincia que quedó jaqueado porque la Procuración General se expidió por admitir la acción de inconstitucionalidad que se presentó contra la candidatura del referente de Nueva Generación, que fue electo intendente. El duro pronunciamiento sostuvo que hubo “una interpretación sesgada, equivocada de la manda constitucional que le ha hecho decir a la norma principal aquello que no dice”.

estatales de la gris en lucha

Crónica de un reclamo urgente: El día en que los estatales movilizaron la Casa Gris por recorte de horas extras

EDITOR1
Provinciales05/06/2025

La confirmación del ajuste en las horas adicionales para los trabajadores del Estado provincial desató una contundente medida de fuerza. Diversos ministerios se unieron en una asamblea en el patio de Casa de Gobierno y marcharon dentro del histórico edificio, culminando con una reunión clave entre ATE y representantes del Ejecutivo. APFDigital estuvo en los hechos.

diputados nacionales entre rios

"Diputados aliados a Frigerio votaron contra jubilados y discapacidad: crece el rechazo en Entre Ríos"

EDITOR1
Política05/06/2025

La polémica estalló en Entre Ríos tras conocerse que diputados nacionales alineados con el gobernador Rogelio Frigerio votaron en contra o se abstuvieron en dos proyectos clave para sectores vulnerables: el aumento a jubilados y la declaración de emergencia en discapacidad. La decisión generó una ola de críticas desde distintos sectores sociales, gremiales y políticos de la provincia.