TABANO SC
Uno de los mayores desafíos para las autoridades es que el parásito tiene un período de incubación que oscila entre dos días y dos semanas, lo que dificulta que los pacientes recuerden con exactitud qué consumieron antes de enfermar.
Si bien inicialmente las sospechas en el Medio Este se centraron en la lechuga iceberg proveniente de una planta en México, los investigadores en Nueva York pusieron la lupa sobre otra hierba aromática: el cilantro.
El profesor Brandon Brown, experto en Salud Pública de la Universidad de California, advierte que la cifra real de afectados podría ser mucho mayor debido a los retrasos en la notificación y la existencia de casos no reportados.
Brown también señaló que la capacidad de respuesta se ve limitada por la reducción de fondos en programas de salud pública y oficinas de preparación ante emergencias.
La ciclosporiasis es una enfermedad prevenible que se transmite por vía fecal-oral. Aunque los expertos insisten en no dejar de consumir vegetales, recomiendan seguir medidas estrictas de higiene:
En caso de presentar síntomas, el tratamiento habitual consiste en el uso de antibióticos, ya que sin la medicación adecuada, la enfermedad puede durar semanas o incluso reaparecer.
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