Desde 1974, el 11 de agosto se festeja el Día del Nutricionista en toda Latinoamérica, en conmemoración del nacimiento del doctor Pedro Escudero, médico argentino que fue el pionero de la nutrición.
Al respecto, cronistas de Diario EL SOL-Tele5 dialogaron con la licenciada en Nutrición Cristina Guitar, quien actualmente es concejala, quien primeramente saludó a "colegas de esta querida profesión que ha tenido una evolución importante en el tiempo".
Posteriormente, reseñó que esta fecha se celebra: "Desde 1974, todos los 11 de agosto, en conmemoración a Pedro Escudero, quien fue el pionero en organizar la primeras carreras en nutrición y la cual en un principio se llamaban dietistas. Luego surge la parte de Salud Pública, para más tarde incorporarse la carrera de nutricionistas y, finalmente, de licenciatura en Nutrición".
Además, la concejala Guitar mencionó el rol de los nutricionistas en la actualidad :"El rol profesional en la actualidad ha incorporado aspectos como el de las políticas públicas, no solo en este país sino a nivel mundial, donde el tema de la alimentación es un tema de geopolítica". "El precio de los alimentos, la exportación o la importación inciden en la vida de cada persona", agregó.
"Por eso es importante que profesionales capacitados estén en esos lugares, donde se toman decisiones importantes. Pero eso hace este juego de oferta y demanda que, en el día a día, los alimentos estén en la mesa de cada día, no solo que varíe su precio, sino la calidad también", destacó Cristina.
Los adultos mayores y el encargado tuvieron que ser derivados al hospital de urgencia para ser atendidos. Los bomberos sofocaron las llamas.
El proyecto, impulsado por el Ejecutivo y el sector privado, busca revitalizar el patrimonio arquitectónico y la actividad económica. También se tratará un nuevo sistema de estacionamiento medido entre otros proyectos.
La convocatoria es este miércoles 10 de diciembre a las 19 en Plaza 25 de Mayo, “en defensa de las carreras que el gobierno pretende cerrar”. Además, la agrupación Tribuna Docente exige a la conducción de Agmer que “convoque a asambleas y paro, para construir en conjunto un plan de lucha”.
La persistente lluvia terminó y ahora el cielo se presenta despejado en Concordia y la región, con temperatura ascendente, según el informe metereológico previéndose para mañana algunas probabilidades de que vuelvan las lluvias.
Hoy llueve, pronto saldrá el sol, pero la mejoría será breve, dos días, se pronostican nuevas lluvias para el fin de semana. Vea aquí el pronóstico semanal y lo que se espera para el día de hoy en Concordia y la región.
Este jueves, pasadas las 11:30, la Municipalidad de Colón emitió un nuevo reporte sobre el estado de salud de la esposa de José Luis Walser y de su hija, especialmente afectadas por el accidente ocurrido un día antes en territorio brasileño.
Los adultos mayores y el encargado tuvieron que ser derivados al hospital de urgencia para ser atendidos. Los bomberos sofocaron las llamas.
El "Polaco" Martínez y otros integrantes de la banda “Los Chacales de la Ruta” fueron capturados tras una serie de ocho allanamientos en distintos puntos del Conurbano bonaerense.
Un informe oficial reveló que en lo que va del año se registraron 125 víctimas fatales en siniestros viales en la provincia. El exceso de velocidad fue señalado como la principal causa y anticiparon refuerzos en los controles ante el aumento del tránsito durante la temporada de verano.
La cobertura sanitaria provincial atraviesa su peor crisis desde la creación de OSER. Lo que fue anunciado como “una reforma estructural” para mejorar la salud pública, hoy genera angustia, Desprotección y costos humanos y sociales muy graves. El vicepresidente de OSER, Ricardo García, afirmó recientemente que “el sistema todavía necesita ordenarse”, y reconoció que aún no logró instalar en la sociedad que “la obra social se está poniendo de pie”. Pero la realidad que viven afiliados, jubilados, personas con discapacidad y trabajadores del interior de la provincia desmiente ese optimismo de papel.
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