Apurate antes que venga la KUKA. Informe de la UCA: en el NEA, casi 7 de cada 10 personas se privan de comer por el trabajo

Un informe del Observatorio de la Deuda Social Argentina de la Universidad Católica Argentina reveló que más de la mitad de los trabajadores asalariados del país enfrenta privaciones alimentarias durante su jornada laboral. Según la encuesta, el 56% de los trabajadores registrados se saltea comidas o consume alimentos de baja calidad nutricional por motivos económicos, un fenómeno que refleja el impacto del costo de vida sobre el empleo formal.

“Más de la mitad de los trabajadores tiene una doble privación alimentaria: se saltean comidas y, cuando comen, suelen optar por alimentos menos nutritivos por cuestiones económicas”, explicó Lucrecia Freije, asistente de investigación del observatorio, en Hoja de Ruta. 

El estudio —realizado sobre una muestra de 1.200 trabajadores formales en todo el país— también muestra fuertes desigualdades regionales. En las regiones del norte la situación es más crítica: en el Noreste Argentino el porcentaje de trabajadores con privaciones alimentarias asciende al 62%, mientras que en el Noroeste Argentino llega al 65%, casi diez puntos por encima del promedio nacional.

El estudio también advierte que el costo de alimentarse durante la jornada laboral se volvió un problema creciente. Según los datos relevados, el 80% de los asalariados que comen en el trabajo gasta hasta 10.000 pesos por día, lo que puede representar hasta una cuarta parte de un salario mensual cercano al millón de pesos.