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El proyecto se enmarca en la factibilidad de extender el sitio declarado por UNESCO en 2015 como Patrimonio Mundial, y que comprende al ex Frigorífico Anglo de Fray Bentos en la República Oriental del Uruguay, incorporando a Pueblo Liebig, en el Departamento Colón, Entre Ríos.
Dicha extensión amén de posibilitar la preservación y gestión sustentable del sitio permitiría exponer la historia del proceso de industrialización de la carne en el Río de la Plata, y generaría potencialidades turísticas y culturales que facilitarían el posicionamiento nacional e internacional de Pueblo Liebig.
En la reunión desarrollada en el Municipio de Pueblo Liebig se analizaron pasos a seguir, como así también la metodología de trabajo, sistema de comunicación y mecanismos de participación ciudadana.
Al respecto el Vocal de CAFESG Mozetic señaló que están “abocados a trabajar en conjunto en varios aspectos y en forma simultánea y coordinada con la comunidad de Pueblo Liebig, con el Intendente y los especialistas”.
“Pueblo Liebig es merecedor indiscutible, recordemos que ya es Patrimonio Histórico y Cultural de Entre Ríos, también fue declarado Bien de Interés Industrial de la Nación” completó Mozetic.
Por su parte, el intendente Pintos destacó “esta reunión ha sido muy fructífera teniendo en cuenta que estamos cerrando el año con mucho trabajo, pensamos que es un avance importantísimo, este es un trabajo en conjunto, tanto con los vocales de CAFESG como el equipo de trabajo del municipio de Pueblo Liebig, esto hace que podamos transitar juntos este camino que no es fácil pero entendemos que tenemos la gran expectativa que se concrete la declaración de patrimonio histórico de la humanidad”.
“Hemos hablado y articulado distintos métodos de acciones pensando en una programación para el año que viene, estamos muy agradecidos tanto al Gobernador de la provincia Gustavo Bordet como a su señora y a Luis Benedetto que está al frente de CAFESG, es fundamental su apoyo porque es la forma de poder llevar adelante este gran trabajo, y sobre todo a los vocales que se han acercado hasta el municipio, muy interesados en seguir avanzando, esto a nosotros nos da mucha fuerzas y esperanzas” finalizó quien está a cargo del Poder ejecutivo de Pueblo Liebig.
También participaron de la reunión el viceintendente Hugo Sánchez, el secretario de Gobierno Diego Quarroz, el Asesor Legal Gastón Villanova, miembros del concejo deliberante de Pueblo Liebig y Eduardo Gutiérrez del área de Desarrollo Regional de CAFESG.
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