Integrantes de la Unión de Trabajadores de la Tierra (UTT) encabezaron en Concordia y en todo el país un yerbatazo, el mismo tiene que ver con una iniciativa nacional en reclamo por el acceso a la tierra y, por sobre todas las cosas, defienden la alimentación saludable. Sin la intervención de los supermercados, un kilo de yerba saludable se puede conseguir a $350.
Concordia27/10/2021
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En diálogo con cronistas de diario EL SOL-Tele5, Facundo, quien busca fomentar el consumo de alimentos agroecológicos y saludables en la región de Concordia, explicó que “a esta jornada que estamos realizando acá en la plaza 25 de Mayo, la denominamos “Yerbatazo” porque es una jornada de visibilidad donde se vende la yerba de Misiones, del movimiento agrario misionero que tiene 50 años de historia a partir de las Ligas Agrarias”.
Del mismo modo, el activista que integra el nodo Brote Nativo, que es una ONG que busca fomentar el consumo de alimentos agroecológicos y saludables en la región de Concordia, explicó: “Conjuntamente con la Unión de Trabajadores de la Tierra hicimos la movida para visibilizar la yerba misionera que es agroecológica y pedir, como se hace a nivel nacional, la Ley Nacional de Acceso a la Tierra, que es como el Procrear rural”.
Respecto a la jornada del yerbatazo, contó que “nos quedamos sin yerba en un lapso de dos horas. Teníamos a la venta el paquete de yerba de un kilo a tan solo $ 350 y en dos horas se vendió todo”.
“Hoy en día, lo que sucede es que una de las grandes dificultades que tiene la agroecología es que los campesinos e indígenas, que son quienes los que llevan a cabo principalmente las tareas de agroecología, no son dueños de su tierra”, explicó el joven.
Al respecto, explicó: “El trabajador tiene que arrendar y esos arrendamientos son por dos o tres años, entonces no pueden planificar una sustentabilidad económica de sus emprendimientos”.
Sobre el mismo tema, planteó como ejemplo: “Hacer un pozo de agua, que es algo mínimo para riego en espacios, que lo van a tener por dos o tres años, les consume toda la producción y les da pérdida, entonces lo que piden es que el Estado haga lo mismo que hace con el Procrear en lo urbano. Que lo haga en lo rural para poder tener un acceso más equitativo a la tierra”.
Facundo destacó que es posible producir a costos más bajos. “A $ 350 el kilo de yerba es algo que no se consigue en el mercado”. “Desde nuestra perspectiva, la de los trabajadores de la tierra, entendemos que se debe comenzar a acordar con los productores y no con supermercados porque son los que te suben el precio”, indicó.
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