Caña con ruda: cuántos tragos hay que tomar y por qué se hace en ayunas

Cada 1° de agosto, muchas personas en la Argentina comienzan el día con una tradición que se mantiene vigente desde hace generaciones: tomar caña con ruda en ayunas. Sin embargo, una de las dudas más frecuentes es cuántos tragos hay que beber para cumplir con el ritual.

No existe una única manera de hacerlo. Dependiendo de la región y de las costumbres familiares, algunas personas toman tres tragos, siete sorbos o un único trago largo. Más allá de las diferencias, el ritual está asociado con el deseo de comenzar agosto con salud, protección y buena suerte.

Cuántos tragos de caña con ruda hay que tomar el 1° de agosto

La tradición de la caña con ruda se transmitió de generación en generación y, por ese motivo, existen distintas formas de realizar el ritual.

Las variantes más extendidas son:

• Tres tragos: una de las formas más populares de cumplir con la tradición.

• Siete sorbos: otra costumbre que se mantiene en diferentes regiones del país.

• Un trago largo: algunas personas optan por beberla de una sola vez.

• Un vaso pequeño: también existen familias que acostumbran servir una cantidad determinada y tomarla durante el ritual.

Por lo tanto, no hay una cantidad obligatoria de tragos. La forma de tomarla depende de la tradición que siga cada persona o familia.

Algunas tradiciones indican tomar tres tragos o siete sorbos de caña con ruda (Imagen creada con IA).

Por qué la caña con ruda se toma en ayunas

Según la costumbre popular, la caña con ruda debe ser lo primero que se consume durante la mañana del 1° de agosto. De ahí surge la tradición de beberla en ayunas y, en algunos casos, apenas comienza el día.

El gesto representa simbólicamente recibir agosto con protección y alejar las dificultades que históricamente estaban asociadas con esta época del año.

Sin embargo, tomarla en ayunas forma parte del ritual y no responde a una recomendación médica. Al tratarse de una bebida alcohólica, consumirla con el estómago vacío puede hacer que el alcohol se absorba más rápido y sus efectos sean más intensos.

A qué hora se toma la caña con ruda

No existe una hora exacta establecida. La costumbre indica que debe beberse durante las primeras horas del 1° de agosto, antes del desayuno.

Algunas personas realizan el ritual apenas pasada la medianoche, mientras que otras esperan hasta levantarse por la mañana. Lo importante dentro de la tradición es que sea al comenzar el mes de agosto.

¿Por qué hay que tomar caña con ruda el 1 de agosto de 2026? (Foto: Imagen generada con IA-Gemini)

Qué significa tomar caña con ruda el 1° de agosto

La costumbre tiene raíces vinculadas con los pueblos guaraníes del nordeste argentino, principalmente en las actuales provincias de Corrientes y Misiones.

Agosto era históricamente un período difícil debido al frío y otras condiciones adversas que afectaban a las comunidades y al ganado. Con el tiempo, beber caña con ruda al comenzar el mes se consolidó como un ritual asociado con la protección, la salud y la buena fortuna.

La fecha coincide además con el Día de la Pachamama, celebrado cada 1° de agosto. Aunque ambas costumbres tienen orígenes diferentes —una vinculada con la tradición guaraní y la otra con los pueblos andinos—, con el tiempo quedaron asociadas en diferentes regiones del país.

Los beneficios atribuidos a la caña con ruda pertenecen a la tradición y las creencias populares y no constituyen efectos medicinales comprobados.