En los primeros 4 meses del año entraron al país 19.500 toneladas de carne porcina y 500 toneladas de tocino, lo que casi empata el volumen que ingresó el año pasado y es 20% mayor el de 2023. Los datos surgen de estadísticas oficiales. El 99% del volumen importado fue desde Brasil, uno de los mayores productores mundiales, que cuenta con grandes empresas muy competitivas.
Economía30/05/2025
EDITOR1
“Abril marcará un hito en la cantidad importada del cual hay que retroceder casi 28 años para ver una
cifra similar. En ese momento se destruyó la producción argentina y no sería raro que pase lo mismo”, se lamentó el consultor Juan Luis Uccelli.
El ranking de exportadores mundial de productos porcinos lo lidera la Unión Europea, con 3 millones de toneladas; el segundo puesto es para Estados Unidos y el tercero es para Brasil. En este último caso, para este año se prevé que exportará por 1,6 millones de toneladas, lo que significa que se quedará con el 16% de un mercado global de 10 millones de toneladas.
Frente a ese flujo de comercio, desde hace rato que en Argentina los porcinocultores lanzan una advertencia: sus pares productores de cerdos en Brasil están autorizados a utilizar un promotor de crecimiento que se llama ractopamina. Lo hacen para mejorar la conversión del alimento en carne en 5%, lo que sin dudas favorece más la competitividad. Aquí esa sustancia está prohibida.
Esa información no está al alcance del consumidor argentino, que no sabe de qué procedencia es la carne que se ofrece en los supermercados. Por lo tanto no puede elegir si comer una carne con o sin anabólicos.
En la mayoría de los casos la elección del corte es en función del precios. En este sentido, la carne de cerdos de Brasil -sobre todo cortes como bondiola o matambre-, termina comercializándose a más bajo valor que la local porque la situación cambiaria lo favorece.
Mientras las importaciones aumentan, aquí los productores tienen inflación en dólares y distorsiones fiscales, como el diferencial de IVA que se carga a las inversiones y el de venta de carne que les genera un crédito fiscal irrecuperable y que encarece las inversiones en 20%. Allá no tienen ese problema impositivo, la inflación es más baja y pueden usar esas herramientas tecnológicas de impacto dudoso en la salud.
Conocé a cuánto operan el dólar oficial, blue, el dólar MEP y el CCL. El dólar oficial minorista cerró a $1.159,87 para la compra y a $1.202,12 para la venta en el promedio de las entidades financieras que publica el Banco Central (BCRA). Mientras tanto, en el Banco Nación el billete se mantuvo a $1.150 para la compra y $1.200 para la venta.
Además de conocer la cotización del día, conoce cuáles fueron los cambios que tuvo el dólar la última semana. Este lunes, 9 de junio de 2025, la cotización del dólar oficial tras la apertura de mercados es de $ 1.200 en las pantallas del Banco de la Nación Argentina. Dicha cifra, reflejan una variación de 0 en las últimas 24 horas.
Un nuevo informe de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) estimó que la cosecha de este conjunto para la campaña 2024/25 registraría un incremento interanual del 52% con 1,3 millones de toneladas.
En la jornada de hoy, el dólar blue registró una significativa caída de $15, cerrando a $1.165 para la venta y $1.145 para la compra, marcando su mayor retroceso diario en casi un mes . Esta baja lo posiciona como el tipo de cambio más barato del mercado, incluso por debajo del dólar oficial .
Las reservas brutas internacionales se hundieron u$s1.510 millones en esta jornada, por "movimientos habituales a fin de mes de los bancos", según dijeron fuentes oficiales a este medio. El dólar oficial minorista operó a $1.161,45 para la compra y a $1.209,35 para la venta en el promedio de las entidades financieras que publica el Banco Central (BCRA). Mientras tanto, en el Banco Nación el billete cotizó a $1.150 para la compra y $1.200 para la venta.
El 91% de los hogares argentinos está endeudado y la mayoría de esas deudas se tomaron en 2024 tras la devaluación, la fuerte inflación del primer semestre y la caída del poder adquisitivo.
En ese hecho de aproximadamente un mes a la fecha, se produjo la detención de Mario Devito, oriundo de San Nicolas - Buenos Aires; quien atacó a una pareja de avanzada edad e intentó sustraerles una importante cantidad de dólares; amedrentando a las víctimas con un arma de fuego. Sujeto que, tras cometer el ilícito e intentar huir con el dinero, fue aprehendido por personal policial de Comisaría Calabacilla.
Una joven denunció ante este medio al municipio y al Instituto de Viviendas y Tierras Autárquico Municipal (In.V.y.T.A.M), exigiendo que se revise la legalidad del procedimiento administrativo que derivó en la adjudicación de la vivienda de su madre a una tercera persona. Según señala, la beneficiaria actual ha estado alquilando la casa durante el último año y medio, mientras que su madre ha residido en el lugar desde 1973.
La nave era un Boeing 787-8 Dreamliner. Las imágenes transmitidas por medios locales muestran espesas columnas de humo negro elevándose desde las inmediaciones del aeropuerto
Se trata de Khaby Lame. Otro influencer de la Generación Z, Bo Loudon, un adolescente que también es activista a favor de Trump, se atribuyó el mérito de la expulsión del ítalo-senegalés.
