A principio de este año, por culpa de la crisis económica generada por la pandemia, una triste noticia envolvió de nostalgia al mundo gastronómico de nuestra ciudad porque luego de varias décadas de trabajo ininterrumpido, cerraba sus puertas un tradicional restaurante de Concordia, bajaba las persianas La Casona.
Concordia14/07/2021
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Luego de varios meses de tener las hornallas apagadas, su propietario anticipó en exclusiva ante nuestro medio que reabre sus puertas y que va a ser un emprendimiento familiar. «Me van a acompañar mi esposa, Silvia, y mis hijas», adelantó.
En diálogo con cronistas de EL SOL-Tele5, Francisco ‘Pancho’ Mazza, expresó que «desde el 30 de diciembre que cerramos las puertas, pero ahora empezamos a acomodarnos. No tenemos más empleados y ahora tenemos una futura apertura que no sabemos cuándo será, pero será trabajando en familia y ya sin ningún dependiente», aclaró Mazza.
Del mismo modo, el empresario gastronómico recordó que «en mayo de este año estábamos cumpliendo 40 años de trayectoria», dijo emocionado, al tiempo que referenció: «Yo empecé con la gastronomía a mis 18 años, con una parrilla en la ciudad de Mar del Plata, y en el año 81 me vine para Concordia y arranqué con La Casona, con mis padres, luego con mi señora Silvia y ahora con mis hijas. Es mi vida, yo no sé hacer otra cosa», dijo.
En el mismo tramo de la charla, Mazza contó que «hemos buscado nuevos caminos en este tiempo que estuvimos cerrados, pero entendimos que lo nuestro es la cocina. Así que la idea es volver a cocinar con una de mis hijas que estudió cocina, mi señora y mis otras hijas atenderán a la gente, pero es lo nuestro», insistió y acotó que «estamos haciendo los trámites para volver, todavía no tenemos una fecha pero -dijo- vamos a reabrir La Casona que es parte de nuestra familia porque la cocina es lo nuestro. La cocina es nuestra vida».
Al mediodía de este miércoles, Concordia se posicionó como la ciudad más calurosa de la Argentina. En nuestra ciudad el termómetro alcanzó una temperatura de 37,1°C.
Con un importante acompañamiento de concordienses y turistas, el Carnaval de Concordia 2026 vivió este sábado su segunda noche en el Corsódromo Atanasio Bonfiglio, reafirmando la consolidación de una de las fiestas populares más convocantes del país.
Sin pronóstico de lluvias, este domingo amaneció soleado en Concordia y la región. Lo que se conoce de la primera semana del mes de los carnavales es que no hay lluvias a la vista, las que recién vendrían entre el viernes y el sábado que viene. Sin lluvias y con altas temperaturas, preocupa el "círculo de fuego" que rodea a Concordia con múltiples incendios en la periferia. Vea el pronóstico para hoy, aquí.
A pesar de que hoy la temperatura volverá a marcar los 35 grados esta tarde, sin pronóstico de lluvias a la vista, la situación se va a poner tensa con el "circulo de fuego" que rodea la ciudad y obliga al despliegue de los bomberos en todos los puntos cardinales. Esta situación, va a ponerse en ALERTA NARANJA a partir del lunes y días siguientes donde las temperaturas aumentarán hasta llegar a los 37 grados.
Se conoció este viernes la respuesta a una de las presentaciones judiciales, que ordenó reincorporar a un trabajador contratado. Desde el gobierno local adelantaron que apelarían el fallo
Brigadistas de Paraná, Hasenkamp, María Grande, Bovril y Alcaraz trabajan sobre el fuego que afecta la zona de la Estancia El Durazno, cerca de Bovril aunque en jurisdicción del departamento Paraná.
Un trabajador ribereño asistió a 46 bañistas y el hospital local atendió casos con lesiones severas, entre ellos uno de extrema gravedad.
Luego de encontrar un cuerpo calcinado dentro de un auto, este miércoles en un camino rural cercano a la intersección de las rutas 12 y 8, la Dirección Homicidios tomó intervención.
La joven de 15 años que fue violada en Santa Elena fue derivada a Paraná con graves lesiones. La Justicia avanza en la investigación tras la denuncia y hay un joven detenido.
María Cecilia Granval fue encontrada sin vida en un río de la Patagonia. La mujer, de 62 años y oriunda de nuestra ciudad, fue hallada este miércoles en el río Manso, al sur de San Carlos de Bariloche.
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