José integró la conducción de la compañía junto a su hermano Pascual durante décadas. Con su partida, desaparece la segunda generación de la familia que transformó un emprendimiento vecinal en un gigante del consumo masivo.
La noticia se conoció un mes después de la venta del paquete accionario familiar. Esta operación cerró un ciclo de casi 100 años de administración directa por parte de los descendientes de los fundadores.
La Serenísima, una marca que consolidó un liderazgo histórico en el mercado nacional
El origen de la firma se remonta a la década de 1920, con el arribo de Antonino Mastellone al país. El inmigrante italiano inició una pequeña producción de quesos en Junín antes de su traslado definitivo a General Rodríguez.