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title: "Se realizará la segunda jornada de producción de peces en la Región de Salto Grande"
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description: "Será el próximo 3 de noviembre en el edificio de la Delegación Argentina a partir de las 08.30 en el marco del convenio que llevan adelante el INTA y la CTM Salto Grande desde 2015 para el desarrollo de la piscicultura en la Región.  Los detalles."
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  - "Salto Grande"
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# Se realizará la segunda jornada de producción de peces en la Región de Salto Grande

![Salto Grande, INTA, peces](/download/multimedia.normal.bbaff9d8b86881e6.53616c746f204772616e64652c20494e54412c2070656365735f6e6f726d616c2e77656270.webp)

La jornada iniciará en el edificio de Delegación Argentina de CTM Salto Grande el día 3 de noviembre a las 8:30 horas con 3 charlas con especialistas, abordando temas como la situación actual de la acuicultura en Argentina a cargo de Ariel Belavi de INTA, rotación arroz-pacú en La Leonesa (CHACO), a cargo de Marcos Meichtry de la empresa PACU TEKO y Pensar la piscicultura desde la cultura y la identidad local, por Marcelo Champredonde del INTA.

La propuesta continúa, en horas del mediodía, con la visita a la Estación de Acuicultura Salto Grande, ubicada en el Campo El Alambrado del INTA, allí se compartirá un refrigerio elaborado a base de pescado nativo del río Uruguay con la participación artística del Dúo Perichon-Gouda.

A partir de las 13:30 horas se realizará una recorrida a la Estación de Acuicultura Salto Grande con cuatro paradas donde se abordará la construcción de estanques y prácticas de manejo; los cálculos biomasa, carga y asignación de comida; la calidad del agua de crianza, biología de los peces y cuidado del ambiente y por último el despinado de pescado y elaboración de subproductos alimenticios, a cargo de Asociación de Pescadores Artesanales de Zona Sur y docentes de Facultad de Ciencias de la Alimentación de la UNER.

![Salto Grande](http://diarioelsol.com.ar/download/multimedia.normal.a5fa80c6ad824664.53616c746f204772616e64655f6e6f726d616c2e77656270.webp)

Para el cierre de la jornada se propone un trabajo en taller denominado “Hacia la conformación de una red de piscicultura en Entre Ríos”. Este espacio está destinado a piscicultores, pescadores artesanales, proveedores y representantes de organismos afines

La actividad es totalmente gratuita y para participar solo se requiere inscripción previa comunicándose vía WhatsApp al [**3454154554**](http://3454154554) o a [**fuser.carlos@inta.gob.ar**](mailto:fuser.carlos@inta.gob.ar)

Asimismo, para quienes no puedan asistir a las charlas de la mañana, serán transmitidas por los canales de YouTube y Facebook de la Delegación Argentina y Uruguay de CTM Salto Grande.

Cabe destacar que el evento que ha sido declarado de interés municipal por el honorable Concejo Deliberante de Concordia.

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